Товар добавлен в корзину
Заказ и доставка + 7 (495) 99 155 98
Пн - Пт: с 10 до 20 / Сб: с 10 до 17

Mяcо для стeйкoв из мраморной говядины

Видеорецепт приготовления стейков из мраморной говядины

 

Мясо для стейков с доставкой

Есть много способов превратить ужин в грандиозное событие. Можно украсить стол, зажечь свечи, включить музыку и подать изысканные блюда. Но есть и менее трудоёмкий способ, концентрирующийся исключительно на еде. Это — приготовление стейка из мраморной говядины. Звучит не слишком убедительно? Значит, вы просто не пробовали настоящий стейк!
Интернет-магазин «Мужик и Мясо» предлагает купить мясо для стейков с доставкой по Москве и области. Просто сделайте заказ, и в кратчайший срок лучшая говядина будет у вас дома — останется только приготовить! Мы реализуем как порционные стейки, так и целые отруба, поэтому вы можете подобрать наиболее подходящий для вас объем и фасовку.

Какие бывают стейки из говядины?

В ассортименте нашего магазина представлены наиболее популярные виды стейков, расскажем вкратце о каждом из них.
Рибай — самый популярный из стейков, отруб из самой мясистой передней части тушки. Обладает высокой мраморностью.
Нью-Йорк (Стриплойн или Тонкий край) — стейк из поясничной части тушки. Очень сочный, с ярким говяжьим вкусом.
Топ-блейд — вырез лопаточной части. Через весь кусок проходит жилка, которая размягчается при жарке. Считается второй по мягкости после вырезки.
Портерхаус, также именуемый Королём Стейков. И это вполне объяснимо — в нём сочетается два вида мяса, Т-образная косточка разделяет нежный филе-миньон и сочный «Нью-Йорк».
Томагавк — уже знакомый нам рибай, подающийся на длинном ребре. Называется он так из-за сходства с индейским боевым топором.
Оссобуко — используется для приготовления одноименного итальянского блюда с овощами. Представляет собой сочетание мраморной говядины и нежной косточки.
Но это далеко не всё! Ознакомьтесь с нашим каталогом и найдите ещё множество вариантов мяса для стейков на любой вкус!

При чём здесь мрамор?

«Мраморной» говядину называют потому, что множество жировых прослоек образуют красивый узор в мышечной ткани, напоминающий текстуру мрамора. При жарке жир подтапливается, обеспечивая мясу сочность и неповторимый вкус. Именно поэтому мраморные стейки считаются премиальными. Мы реализуем мясо бычков специально выведенной породы Чёрный Ангус, прошедших 180-дневный кукурузный откорм, что позволяет говорить о высшей степени мраморности.
Не знаете, где купить стейк в Москве? Ответ очевиден — в интернет-магазине «Мужик и Мясо»! Мы гарантируем высочайшее качество мяса, а приготовленные из него блюда станут украшением любого стола.

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Вернуться назад