Товар добавлен в корзину

Ягнятина

Мясо ягненка — основа многих блюд восточной и средиземноморской кухни. По сравнению со свининой и говядиной ягнятина отличается большой калорийностью и малым количеством холестерина. Она содержит цинк, витамин В12, фтор, соли калия, магния, натрия, йод, поэтому рекомендовано для всех, кто заботится о здоровье всей семьи. При этом полезные свойства ягнятина сохраняет не только в охлажденном, но и в замороженном виде.

Категории
  • Все
  • Возраст животного
  • Часть туши
  • Формат
  • Производитель

Как приготовить Ягнятину

 

При выборе отруба стоит обращать внимание на следующие критерии:

  • Производитель.
    Из всех стран-поставщиков мяса баранины эксперты нашего интернет-магазина выделяют Новую Зеландию. Откорм животных ведется там исключительно в экологически чистых регионах, что напрямую влияет на вкусовые качества отруба. Впрочем, внимания достойна не только импортная, но и российская продукция. Поэтому недавно наш ассортимент пополнился ягнятиной особого зернового откорма. Приготовленные из такого мяса блюда получаются на вкус нежными, сочными и ароматными.
  • Возраст барашка.
    Согласно общепринятой классификации, молочное мясо получают от ягненка 4–6 месяцев от роду. Следующий возрастной рубеж — от полугода до года. Это классическая молодая баранина. В нашем интернет-магазине вы можете приобрести продукцию обоих видов.
  • Часть тушки.
    В каталоге гастрономической лавки «Мужик и мясо» представлены каре ягненка и вырезка брендов Ovation и Star, привезенные в Россию из-за рубежа, а также баранина отечественного производства. Вся продукция проходит тщательный контроль качества.

Спецпредложение: выгодная стоимость и быстрая доставка

Ягнятина всегда остается в цене. Благодаря прямым поставкам от производителя у нас вы сможете купить ее дешевле, чем в других магазинах. Онлайн-формат продаж позволяет избежать длительных поездок по столице и ожидания в очередях. Курьер доставит продукт к вам домой или на дачу в течение 3 часов с момента оформления заказа. Удобно, не правда ли?

И еще один приятный бонус
Наш шеф-консультант знает много оригинальных рецептов приготовления блюда из мяса ягненка. Биточки в сливочном соусе, отбивные под овощным маринадом, барбекю на шпажках в кокосовом молоке, рагу с кусочками чернослива, кураги и зернами граната — наша кулинарная книга пестрит идеями. Интересно? Звоните по телефону +7 (495) 545-42-12, и мы с удовольствием поделимся с вами знаниями! Для уточнения, сколько будет стоить заказ, заполните форму обратной связи.

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!


Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все