Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Нога Ягненка (без кости) Prime Lamb / Россия

Замороженное
Новинка
  • Нога Ягненка (без кости) Prime Lamb / Россия
  • Нога Ягненка (без кости) Prime Lamb / Россия
  • Нога Ягненка (без кости) Prime Lamb / Россия

за 1 кг : 1 995 руб.

3 595 руб.

за 1,8 кг

Производитель
Prime Lamb / Россия
Упаковка
Вакуумная
Порода
Жирохвостые овцы
Хранение
Замороженное
Вес упаковки
1,2 - 1,7 кг

Доставим за 3 часа

Описание

Нога ягненка без кости от Prime Lamb — это практичное и универсальное решение для приготовления разнообразных блюд из баранины. Продукт представляет собой мякоть заднего окорока, аккуратно отделенную от кости, что существенно экономит время на кухне. Купить ногу ягненка без кости значит выбрать удобный формат качественного мяса для создания сытных и ароматных блюд, от классического рагу до праздничного жаркого. Благодаря полной обвалке продукт готов к использованию сразу после разморозки, что делает его идеальным выбором для повседневного и праздничного меню.

Особенности и вкусовые качества ноги ягненка

Мясо ноги ягненка обладает выраженным, классическим вкусом баранины, при этом оставаясь достаточно нежным. Оно имеет идеальный баланс мышечных волокон и тонких жировых прослоек, которые при длительном приготовлении растапливаются, обеспечивая блюду сочность и насыщенный аромат. Продукт проходит шоковую заморозку, что сохраняет все природные качества мяса. Ключевые особенности:

  • Универсальность для традиционных блюд. Мякоть задней ноги идеально подходит для тушения, приготовления рагу, запекания целиком или нарезки на гуляш. Это основа для таких классических блюд, как ирландское рагу, жаркое или томленая баранина с овощами.
  • Удобство предварительной обработки. Полная обвалка избавляет от необходимости работать с костью, что упрощает процесс нарезки и сокращает время приготовления. Вы получаете чистую мякоть без лишних отходов.
  • Экологичное выращивание в России. Как и вся продукция Prime Lamb, нога ягненка производится из мяса животных, выращенных на российских фермах в экологически чистых регионах с соблюдением принципов натурального откорма.
  • Экономическая выгода. Покупка уже обваленного мяса часто оказывается выгоднее, чем приобретение целой ноги на кости, так как вы платите только за чистый вес мякоти, что делает продукт доступным для регулярного приготовления.

Как правильно приготовить ногу ягненка без кости

Для достижения наилучшего результата ногу ягненка рекомендуется медленно тушить или запекать при невысокой температуре. Это позволяет волокнам полностью размягчиться, а жиру — равномерно распределиться, обеспечивая сочность и нежность. Перед приготовлением дайте мясу полностью разморозиться в холодильнике.

Запекайте мясо в духовке при температуре 160-180 градусов с травами (розмарином, тимьяном), чесноком и овощами. Для тушения нарежьте мякоть на куски и готовьте на медленном огне в соусе. После приготовления обязательно дайте мясу отдохнуть 3-5 минут перед нарезкой и подачей. Это позволяет сокам равномерно распределиться внутри.

Почему стоит купить ногу ягненка в нашем магазине

В нашем магазине вы можете купить ногу ягненка без кости Prime Lamb высшего качества. Мы гарантируем, что наш ассортимент продуктов есть в наличии круглый год и соответствует единым стандартам. На сайте указана актуальная цена, подробная информация о продукте и его точный вес.

Мы обеспечиваем быструю доставку в течение 3 часов по Москве, а также оперативную отправку в регионы России с соблюдением всех температурных норм. Оформить заказ можно онлайн в любое время, выбрав удобный способ оплаты. Наша работа направлена на то, чтобы вы получали свежий и качественный продукт для приготовления вкусных и полезных блюд из баранины.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все