Ежедневно 10:00 - 20:00
Выездное барбекю
выездное барбекю
Mauris elementum ex id risus sollicitudin volutpat. Morbi magna neque, malesuada vitae mollis vitae, consectetur vel diam. Aenean odio orci, congue vitae dui a, venenatis convallis ipsum. Nulla sit amet mi diam.Aliquam et porttitor urna, vitae elementum mauris. Sed ac tellus eget nisi efficitur maximus. Maecenas
Mauris elementum ex id risus sollicitudin volutpat. Morbi magna neque, malesuada vitae mollis vitae, consectetur vel diam. Aenean odio orci, congue vitae dui a, venenatis convallis ipsum. Nulla sit amet mi diam.
Aliquam et porttitor urna, vitae elementum mauris. Sed ac tellus eget nisi efficitur maximus. Maecenas
Mauris elementum ex id risus sollicitudin volutpat. Morbi magna neque, malesuada vitae mollis vitae, consectetur vel diam. Aenean odio orci, congue vitae dui a, venenatis convallis ipsum. Nulla sit amet mi diam.
мы предлагаем
Первоклассные стейки, барашек на вертеле, королевские креветки, говяжьи ребрышки и все это приготовленное над тлеющими углями на открытом воздухе. Что может быть лучше? Обеспечим профессиональное обслуживание и только правильную прожарку!
Формат предполагает отсутствие рассадки. Поэтому здесь мы делаем упор на удобные к подаче стоя блюда и ненавязчивом обслуживании. В меню вы найдете мини-бургеры, канапе, брускетты, тар-тары и даже стейки!
Расскажем все о мраморной говядине: начиная с разных видов пород и заканчивая тем, как стоит подходить к выбору стейка на прилавке и, главное, как его готовить! Оригинальная и увлекательная программа с профессиональными шеф-поварами.
| Название блюда | Порций шт. | Выход в гр. |
|---|---|---|
| Холодные закуски | ||
| Канапе с прошутто, грушей и сыром дор блю | 15 | 26 гр. |
| Канапе с креветками-гриль, авокадо и вялеными томатами | 15 | 34 гр. |
| Канапе с мини моцареллой и чоризо | 15 | 22 гр. |
| Фруктовое канапе | 15 | 34 гр. |
| Салаты | ||
| Китайский салат с грибами Муэр | 7 | 322 гр. |
| Микс салатов с апельсином и авокадо | 15 | 172 гр. |
| Блюда на гриле | ||
| Сибас с травами и овощами запеченый на доске с соусом из ароматных трав | 2 | 1 220 гр. |
| Говяжьи ребра Кальби под соусом Ворчестер | 3 | 1 180 гр. |
| Фирменный рулет из фланк стейка | 1 | 2 500 гр. |
| Гарниры | ||
| Овощи барбекю | 7 | 200 гр. |
| Глазированная беби морковь | 7 | 200 гр. |
| Десерт | ||
| Персики на гриле с сыром маскарпоне, ягодами и орехами | 15 | 200 гр. |
| Напитки | ||
| Лимонад "Вишня-персик" | 8 | 1100 мл. |
| Лимонад "Клубника-лайм" | 8 | 1100 мл. |
| Название блюда | Порций шт. | Выход в гр. |
|---|---|---|
| Холодные закуски | ||
| Брускетта с балыком, сливочным соусом и оливками | 15 | 140 гр. |
| Пастрами с огурцом и горчичным соусом | 15 | 33 гр. |
| Канапе с ежевикой, сыром бри и грецким орехом | 15 | 29 гр. |
| Стейки | ||
| Классический Стейк Рибай, Праймбиф | 3 | 300 гр. |
| Классический Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime), Мясоет | 2 | 900 гр. |
| Альтернативный Стейк Топ-блейд, Праймбиф | 5 | 300 гр. |
| Гарнир | ||
| Мини картофель с пряными травами и беконом | 15 | 295 гр. |
| Напитки | ||
| Натуральный Лимонад Клубника-Лайм | 15 | 1,1 л. |
| Название блюда | Порций шт. | Выход в гр. |
|---|---|---|
| Услуги | ||
| Проведение мастер-класса | 1 | - |
| Меню мастер-класса: Стейки | ||
| Классический Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime), Мясоет | 2 | 900 гр. |
| Классический Стейк Ковбой / Даллас (Dry Aged / Prime), Мясоет | 2 | 700 гр. |
| Классический Стейк Рибай, Праймбиф | 2 | 300 гр. |
| Альтернативный Стейк Мачете (Outside Skirt), Праймбиф | 4 | 300 гр. |
| Гарнир | ||
| Коул Слоу | 10 | 210 гр. |
| Овощи гриль | 10 | 200 гр. |
почему мы
новаторами и профессионалами
проведения мероприятий
Оставьте заявку на просчет
фотогалерея
