Товар добавлен в корзину

Меню

Корзина пуста

Поясничный отруб

Категории
  • Все
  • Фасовка
  • Вызревание
  • Часть туши
  • Название стейка
  • Формат
  • Раздел
  • Производитель
Цена
Цена за шт. кг.

Отруб Стриплойн

Мясо вырезается из поясничной части туши и также носит название «Тонкий край». Стейк из этой части бычка называется Нью-Йорк, так как говорят, что он распространился именно оттуда. Имеет ярко выраженный вкус говядины, поэтому его принято считать самым мужским стейком. Боковая прослойка жира при жарке делает мясо ароматным и сочным, полностью раскрывая его вкус. 

Благодаря этим преимуществам, стейк Нью-Йорк является самым любимым среди шеф-поваров ресторанов, отметившихся в рейтинге Michelin.

В интернет-магазине «Мужик и Мясо» вы можете купить стейк с доставкой на дом. Сделайте заказ прямо сейчас и получите его уже сегодня!

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад


Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все