Товар добавлен в корзину

Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime) Мясоет / Россия

  • Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime) Мясоет / Россия
  • Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime) Мясоет / Россия
  • Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime) Мясоет / Россия
  • Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime) Мясоет / Россия
  • Стейк Портерхаус (Dry Aged / Prime) Мясоет / Россия

за 1 кг. : 3 805 руб.

3 425 руб.

за 0,9 кг.

Производитель
Мясоет (Россия)
Сухое вызревание
21-30 дн.
Мраморность
Prime
Откорм
Зерновой (150 дн.)
Хранение
Охлажденное
Вес
0,8 - 1,0 кг
Товар распродан

Доставим за 3 часа

Поясничный отруб

Описание

Стейк Портерхаус Dry Aged (по-другому Флорентийский стейк) по достоинству оценивают все любители мясных деликатесов. А самый большой вариант этого стейка среди знатоков даже получил название «Король стейков». И это звание дано вполне заслуженно: его внушающие размеры, безупречный вкус и аппетитный вид не оставит равнодушным ни одного ценителя мяса. Попробовав этот стейк, можно ощутить сразу 2 невероятных вкуса. А можно разделить его на 2 персоны. Приготовьте Портерхаус в качестве основного блюда на романтический ужин: мужчине наверняка придется по вкусу премиальный Стриплойн стейк, а женщина сможет насладиться мягкостью говяжьей вырезки.

Dry Aged — технология сухой выдержки мраморной говядины, применение которой позволяет усилить вкус мраморного мяса, сделать его более насыщенным и ярким. Мясо помещаются в специальные камеры с определенной влажностью. Здесь они выдерживаются при температуре 1-3 °С в течение 21-30 дней. Во время сухой выдержки мясные волокна размягчаются, уходит лишняя влага, благодаря чему вкус мяса становится более концентрированным. В результате мы получаем стейки Портерхаус Dry Aged с более нежной текстурой, насыщенным вкусом и более ярким, глубоким ароматом, по сравнению с мраморной говядиной влажного вызревания.

Рекомендуемая степень прожарки Medium или Medium rare.

Приготовить стейк Портерхаус можно любым способом: поджарить на сковороде, запечь на гриле. Добавьте любимые приправы и травы, чтобы сделать вкус мяса еще более изысканным.

В течение 3-х часов мы доставим продукты по любому адресу Москвы!

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Смотреть все