Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 

Свернуть
Возраст животного
Производитель
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)

  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)
  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)
  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)
  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)
  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)
  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)
  • Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)

за 1 кг. : 1 895 руб.

2 275 руб.

за 1,2 кг.

Производитель
Horizon (Новая Зеландия)
Упаковка
2 корейки по 8 ребер
Калибровка
600
Вес упаковки
1,1 - 1,3 кг
Хранение
Замороженное
Сообщить о поступлении Товар распродан

Доставим за 3 часа

Описание

Корейка баранины от производителя Horizon — очень нежное и сочное мясо, из которого получаются настоящие кулинарные шедевры. Это спинная часть барашка. Производится баранья корейка Horizon в Новой Зеландии — в одном из лучших мест для разведения овец. Именно там барашки пасутся на чистых зеленых лугах и активно набирают вес.

Баранина — символ восточной кухни, из нее готовят изысканные деликатесы и повседневные вкусные блюда. Важно отметить, что это мясо обладает ценными свойствами: содержит легкоусвояемый белок, важные для организма микро- и макроэлементы, витамины группы B, витамин E. В баранине гораздо меньше жира, а следовательно, и холестерина, чем, скажем, в свинине, поэтому ее можно включать в диетический рацион. Кроме того, доказано, что употребление этого мяса позволяет повысить гемоглобин.

Рекомендации по приготовлению:

Корейка баранины — нежнейшее мясо, поэтому ее не стоит подвергать излишней термообработке, оно может стать жестким и сухим. Способ приготовления можете выбирать любой: мясо барашков из Новой Зеландии сохраняет сочность и невероятный аромат. Шеф-повара рекомендуют medium прожарку для баранины. Смажьте оливковым маслом поверхность мяса, добавьте соль и перец по вкусу, а также розмарин или тимьян для пряности. Обжарьте корейку с двух сторон на максимальном огне около двух минут с каждой стороны, затем положите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-14 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 46-55 градусов по Цельсию. Нежнейшая мягкая баранина готова. Приятного аппетита!

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все