Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Возраст животного
Производитель
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Стейк Рибай (Dry Aged, замороженный), Праймбиф

Замороженное
  • Стейк Рибай (Dry Aged, замороженный),  Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged, замороженный),  Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged, замороженный),  Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged, замороженный),  Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged, замороженный),  Праймбиф

за 1 кг. : 12 725 руб.

5 090 руб.

за 0,4 кг.

Эксклюзивно
Производитель
Праймбиф (Россия)
Сухое вызревание
30-60 дн.
Откорм
Зерновой (200 дн)
Хранение
Замороженное
Вес
0,3 - 0,5 кг
Сообщить о поступлении Товар распродан

Доставим за 3 часа

Спинной отруб

Описание

Стейк Рибай – классика мраморной говядины и один из самых популярных видов стейка. Это спинная часть туши – наиболее мясистая и нежная, сочетающая в себе яркий вкус и узнаваемый внешний вид. Его любят как истинные гурманы, так и начинающие ценители мяса. Стейк Рибай означает «край на ребре». А если быть точнее, то находится он с 5 до 12 ребро быка.

Сухое вызревание стейка Рибай — эксклюзивное предложение от нашей мясной лавки “Мужик и мясо”.

Dry Aged (сухое вызревание) — технология выдержки мраморной говядины, усиливающая вкус мраморного мяса и делающая его еще более насыщенным и ярким. Мы закупаем отруба знаменитого бренда «Праймбиф» и помещаем их в специальные камеры с определенной влажностью, температурой и вентиляцией на период 30-60 дней. Во время сухой выдержки мясные волокна размягчаются, уходит лишняя влага, благодаря чему вкус мяса становится более насыщенным и ярким с глубоким ароматом.

Рибай сухого вызревания сохранит свой великолепный вкус при любой степени прожарки. Так что тут все зависит только от вашего выбора и личных предпочтений! Само мясо настолько вкусное, что ничего лишнего к нему просто не нужно. Мы в “Мужик и мясо” даже не рекомендуем перчить этот стейк, иначе он потеряет свой оригинальный вкус Множественные жировые прослойки в процессе поджаривания тают и наполняют стейк соком. В качестве гарнира подойдет салат из свежих овощей. Станет отличным блюдом для ужина на двоих.


Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все