Стейк Рибай Праймбиф

Стейк Рибай (Толстый край) – самый популярный говяжий отруб, это спинная передняя часть туши – наиболее мясистая и нежная. Его любят как истинные гурманы, так и начинающие ценители мясных блюд.

Стейк Рибай означает «край на ребре». А именно он находится с 5 до 12 ребро быка. Это классика мраморного мяса, с которой так или иначе знаком каждый любитель сочной говядины. Рассмотрев стейк, можно увидеть тонкие жировые прослойки, словно узор на мраморе – отсюда и пошла классификация говядины по мраморности.

Стейк Рибай «ПРАЙМБИФ» стоит попробовать тем, кто ценит высокое качество мяса, его пользу и безукоризненный ярко выраженный мясной вкус. Производство этого мяса находится в России, в Воронежской области. Для откорма используются молодые бычки лучшей мясной породы Black Angus (Абердин-ангус). Важную роль для получения сочного и вкусного мяса играет правильный 180-дневный зерновой откорм на основе кукурузы.

О приготовлении:

Важно отметить, что стейк Рибай получается невероятно вкусным при любой форме приготовления. Приготовьте его, как вам больше нравится: на мангале, электрогриле, сковороде – как угодно. Он получится мягким, сочным, с насыщенным вкусом. Рекомендуемая степень прожарки Medium - Medium Rare. Добавьте пряные травы или копченую соль, и вы получите классический стейк и пикантным ароматом и манящим запахом. В качестве гарнира можно использовать овощи на гриле, рис, легкий салат. Можно также подать мясо с любимым соусом.

В нашем интернет-магазине вы можете купить стейк Рибай из мраморной говядины толщиной 2-3 см. В подарок к мясу мы пришлем вам ароматную веточку розмарина. Используйте ее для приготовления стейка – она отлично оттенит вкус мяса и сделает его еще аппетитнее!

Заказать стейк Рибай можно с доставкой в Москве и области. Мы отвечаем за высокое качество продуктов. Побалуйте себя и своих близких изысканными и питательными мясными деликатесами!