за 1 кг. : 26 275 руб.
за 0,2 кг.
Доставим за 3 часа
Описание
Стейк Шатобриан Wagyu способен очаровать самых взыскательных мясоедов своим сбалансированным вкусом и тающей консистенцией.
Чтобы получить продукт премиум класса, стейки Шатобриан, коров уникальной японской породы Wagyu выращивают в условиях, при которых учитывается не только их рацион, и физическая активность, но и эмоциональное состояние. Трепетное отношение к животным и содержание на экологически чистых пастбищах Аргентины сделали мясо этих бычков вожделенным лакомством для гурманов.
Стейк Шатобриан – это средняя часть филе миньон, самая деликатная часть вырезки. Текстура стейка нежная, почти невесомая, ведь этот фрагмент мышц не участвует в движении.
Мраморность Wagyu максимальная, в сравнении с другими породами бычков. Блюда из этой говядины отличаются сочностью и непревзойденной нежностью.
Идеальной для приготовления стейка Шатобриан считается прожарка medium rare, не рекомендуется допускать повышения температуры внутри стейка выше 55. Для того чтобы переворачивать мясо в процессе готовки, нужно использовать кулинарные щипцы, а не вилку, чтобы весь сок, который образуется от таяния жира, остался внутри и напитал блюдо вкусом и ароматом.
Купить стейк Шатобриан Wagyu с доставкой по всей России вы можете на нашем сайте.
О бренде
Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются
Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся
лучшими рецептами!
Ваше сообщение отправлено!