за 1 кг. : 2 095 руб.
за 1,6 кг.
Доставим за 3 часа
Описание
Отруб Пиканья Prime от производителя «Мужик и Мясо» — это премиальный отруб из мраморной говядины, являющийся основой для знаменитых бразильских стейков. Данный отруб отличается уникальной треугольной формой и наличием толстой наружной жировой шапочки, которая является его вкусовой визитной карточкой. Купить отруб Пиканья Prime — значит получить в распоряжение универсальный кусок мяса высшего качества, из которого можно самостоятельно нарезать стейки идеальной для вас толщины. Это выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность настоящей мраморной говядины.
Отруб Пиканья выделяется на фоне других своей уникальной анатомией и кулинарным потенциалом. Его вкус невероятно насыщенный и сочный, с интенсивным мясным букетом, который высоко ценится гурманами. При правильном приготовлении жировая шапочка равномерно тает, пропитывая волокна и создавая неповторимую нежность. Ключевые особенности этого продукта:
Чтобы раскрыть весь потенциал отруба Пиканья, важно следовать нескольким правилам. Рекомендуется нарезать отруб поперек волокон на стейки толщиной 2,5–3 см. Перед приготовлением дайте мясу прогреться до комнатной температуры.
Обжаривайте стейки на сильном огне, уделяя особое внимание жировой кайме — ее стоит готовить дольше, до хрустящего состояния. Идеальная степень прожарки для максимальной сочности — medium. После приготовления обязательно дайте мясу отдохнуть 3-5 минут. Подавайте пиканью с овощами-гриль или традиционным бразильским соусом чимичурри.
В нашем магазине вы можете купить отруб Пиканья Prime высочайшего качества от проверенного производителя «Мужик и Мясо». Мы предлагаем подробное описание товара, точный вес и актуальную цену на странице продукта.
Мы обеспечиваем быструю доставку в течение 3 часов по Москве, а также оперативную отправку в регионы России с соблюдением всех температурных норм. Оформить заказ можно онлайн в любое время, выбрав удобный для вас способ оплаты. Этот отруб станет отличным выбором для особого ужина или гастрономического эксперимента, позволяя ощутить весь спектр вкуса премиальной мраморной говядины.
О бренде

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально
Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются
Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся
лучшими рецептами!
Ваше сообщение отправлено!