Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Окорок хамон (сыровяленый) El Parador / Россия

Новинка
  • Окорок хамон (сыровяленый) El Parador / Россия
  • Окорок хамон (сыровяленый) El Parador / Россия
435 руб.

за 1 шт. (70 гр.)

Страна
Россия
Метод приготовления
Сыровяление
Хранение
Охлажденное
Вес
70 гр
Мясо
Свинина

Доставим за 3 часа

Описание

Окорок хамон от российского производителя El Parador - это изысканный сыровяленый деликатес, созданный по традиционной испанской технологии. Для изготовления хамона используется отборный свиной окорок, который проходит длительную выдержку в строго контролируемых условиях - от 12 до 14 месяцев. В нашем интернет-магазине вы можете купить хамон в удобной вакуумной нарезке весом 70 гр. по лучшей цене и насладиться вкусом настоящего испанского деликатеса, не выходя из дома.

Почему хамон El Parador - выбор гурманов

El Parador - это российский бренд, который специализируется на производстве премиальных сыровяленых деликатесов по европейским стандартам. Благодаря перенятым традиционным рецептам и сохранению самобытности европейской технологии, продукция El Parador не уступает в качестве мировым аналогам. Для изготовления хамона используется свинина высшего сорта, которая после засолки выдерживается в специальных камерах при контролируемой температуре и влажности. Благодаря длительной выдержке мясо приобретает плотную текстуру, неповторимый сбалансированный вкус с легкой солоноватостью и сладковатыми нотами, а также приятный аромат с ореховыми и пряными оттенками. Нарезанный тонкими полупрозрачными слайсами окорок буквально тает во рту, оставляя долгое маслянистое послевкусие.

Особенности и преимущества сыровяленого хамона

  • Натуральный состав: свиной окорок, соль, глюкоза, пряности, экстракты пряностей, стартовая культура, стабилизатор (мальтодекстрин). Никаких искусственных ароматизаторов и красителей.
  • Длительная выдержка: от 12 до 14 месяцев, что обеспечивает глубокий насыщенный вкус и нежную маслянистую текстуру.
  • Технология сыровяления: мясо вызревает в естественных условиях, сохраняя все полезные свойства - легкоусвояемый белок, витамины группы B, цинк, железо и селен.
  • Идеальный баланс мяса и жира: тонкие жировые прослойки делают хамон сочным и мягким.
  • Удобная вакуумная нарезка: упаковка весом 70 гр. вакуумируется, что позволяет хранить деликатес до 3-6 месяцев при температуре от 0 до +6°C. После вскрытия упаковки рекомендуется употребить продукт в течение 1-2 суток.

Как и с чем подавать хамон

Хамон - универсальный продукт. Классические сочетания - хамон с дыней, инжиром или грушей. Также его подают с оливками, вялеными томатами, артишоками, мягкими и выдержанными сырами (манчего, пармезан, пекорино) и свежим багетом или чиабаттой. Нарезка отлично подходит для антипасти, салатов, пасты, пиццы и брускетт. Хамон часто используют в качестве основы для сэндвичей, а также добавляют в горячие блюда - например, в ризотто или яичницу. Чтобы полностью раскрыть вкус хамона, рекомендуется слегка подогреть тарелку перед подачей - тогда аромат станет еще интенсивнее.

Рекомендуемая температура подачи: 20-25°C, поэтому достаньте хамон из холодильника за 20-30 минут перед подачей.

Преимущества покупки в нашем магазине

  • Гарантия качества и подлинности: прямые поставки от производителя El Parador.
  • Быстрая доставка по Москве в течение 3 часов в термоконтейнерах.
  • Отправка в регионы России с соблюдением холодовой цепочки.
  • Честные цены и регулярные акции.
  • Удобный заказ на сайте, по телефону или в чате.

Купите хамон нарезку El Parador уже сегодня! Добавьте товар в корзину или позвоните нам и мы привезем его в ближайшее время.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все