Товар добавлен в корзину

Мачете / Outside Skirt (Prime) Мясоет / Россия

  • Мачете / Outside Skirt (Prime) Мясоет / Россия
  • Мачете / Outside Skirt (Prime) Мясоет / Россия
  • Мачете / Outside Skirt (Prime) Мясоет / Россия
  • Мачете / Outside Skirt (Prime) Мясоет / Россия

за 1 кг. : 1 325 руб.

1 460 руб.

за 1,1 кг.

Производитель
Мясоет (Россия)
Мраморность
Prime
Откорм
Зерновой (150 дн)
Хранение
Охлажденное
Вес
1,0 - 1,3 кг
Товар распродан

Доставим за 3 часа

Диафрагма

Описание

Отруб получают из внешней мышцы бычка (диафрагма), которая двигает легкими. По сравнению с внутренней диафрагмой (inside) имеет более мягкую консистенцию волокон.

Мачете - один из самых уникальных и редких стейков, обладает ярким и интенсивным вкусом. Внешне похож на лезвие одноименного ножа, от чего и произошло название.

Из мачете вы можете приготовить как классические стейки, так и разнообразные блюда наподобие фахитас, греческого гирос и др. Волокна имеют плотную структуру, поэтому стейк обязательно нарезайте под углом 45 градусов. Рекомендуемая прожарка: medium rare.

Советуем обязательно попробовать данный отруб: его ярко выраженный говяжий вкус не имеет аналогов среди стейков и мало кого оставляет равнодушным!

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Смотреть все