Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Красный нитепёрый Снэппер охл. Шри-Ланка

доставка 19 мая
Новинка
  • Красный нитепёрый Снэппер охл. Шри-Ланка

за 1 кг. : 4 025 руб.

4 025 руб.

за 1 кг.

Страна
Шри-Ланка
Хранение
Охлажденное
Вес
1 - 1,5 кг.

Доставка в следующий вторник

Описание

Красный нитепёрый снэппер (Pristipomoides filamentosus) — это одна из самых ценных рыб семейства луциановых, которая добывается в чистых тропических водах Индийского океана у побережья Шри-Ланки. Благодаря глубоководному образу жизни на глубинах от 80 до 360 метров и питанию в естественной среде, мясо этого снэппера приобретает уникальные вкусовые качества и плотную текстуру. В нашем интернет-магазине вы можете купить охлаждённый красный нитепёрый снэппер, который поставляется напрямую с мест вылова с соблюдением всех температурных норм. Эта рыба станет настоящим открытием для ценителей премиальных морепродуктов.

Особенности и вкус красного нитепёрого Снэппера

Красный нитепёрый Снэппер, также известный как красно-бурый нитепёрый Снэппер, выделяется своим эстетичным внешним видом: спина и бока могут иметь оттенки от бронзового до бордово-красного или бледно-лилового, а на голове и между глазами присутствуют узкие жёлтые полоски и синевато-голубые точки. Максимальная длина рыбы может достигать 1 метра, а вес 8-9 кг, но промысловые экземпляры обычно имеют более компактные размеры.

Филе красного нитепёрого Снэппера обладает плотной текстурой и насыщенным сладковатым вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Мясо остаётся сочным при любом способе приготовления и гармонично сочетается с самыми разными продуктами — от острых перцев чили до пряных трав. Благодаря дикому происхождению и питанию креветками, крабами и мелкой рыбой, этот снэппер не накапливает вредных веществ и отличается высокой пищевой ценностью.

Как приготовить охлаждённый Красный нитепёрый Снэппер

Универсальность этой рыбы позволяет использовать её в самых разных кулинарных техниках. Вот несколько способов, которые помогут раскрыть её богатый вкус:

  • Запекание целиком: натрите рыбу солью, травами и лимоном, запекайте в духовке при 180-200°C около 20-25 минут. Мясо пропитается ароматами и останется сочным.
  • Гриль: крупные стейки или тушка на гриле покрываются аппетитной корочкой снаружи, сохраняя нежную текстуру внутри. Достаточно 4-5 минут с каждой стороны.
  • Филе на пару: идеальный способ для диетического питания. Филе готовится 10-12 минут, сохраняя максимум полезных веществ.
  • Азиатское карри: в странах Юго-Восточной Азии снэппера часто добавляют в кокосовое карри с пряностями, где он приобретает изысканный вкус.

После приготовления обязательно дайте рыбе отдохнуть 3-5 минут перед подачей — это позволит сокам равномерно распределиться, и мясо станет ещё более нежным.

Почему стоит купить Красного нитепёрого Снэппера у нас

Выбирая охлаждённый красный нитепёрый снэппер из Шри-Ланки в нашем магазине, вы получаете гарантированно свежий продукт премиального качества. Мы сотрудничаем напрямую с проверенными поставщиками, что позволяет нам предлагать лучшие цены на этот редкий вид рыбы. Промысел ведётся круглый год с использованием донных ярусов, что обеспечивает бережную добычу и сохранность тушки. Оформить заказ можно онлайн в любое время на нашем сайте. Мы обеспечиваем доставку по Москве на следующий день после заказа в специальных термоконтейнерах, сохраняющих необходимый температурный режим. Оплата производится несколькими удобными способами. Попробуйте Красного нитепёрого Снэппера и вы откроете для себя новый уровень вкуса тропической рыбы!

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все