Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Краб Камчатский (2-3, живой) Россия

доставка завтра
Новинка
  • Краб Камчатский (2-3, живой) Россия
  • Краб Камчатский (2-3, живой) Россия
  • Краб Камчатский (2-3, живой) Россия
  • Краб Камчатский (2-3, живой) Россия

за 1 кг. : 6 925 руб.

17 315 руб.

за 2,5 кг.

Страна
Россия
Хранение
Живое
Вес
2-3 кг

Доставим на следующий день

Разделы товара

Описание

Камчатский краб живой весом 2-3 кг — это премиальный деликатес, доставляемый непосредственно с чистых вод Дальнего Востока России. Такой формат поставки в живом виде является гарантией того, что нежное мясо сохранит свою максимальную свежесть, природную сочность и уникальные вкусовые качества. Купить камчатского краба живого — значит выбрать центральное блюдо для настоящего гастрономического праздника, которое впечатлит и накормит компанию из 4-6 человек. Этот продукт от лидера отрасли, бренда «Антей», олицетворяет собой высший стандарт качества и безопасного, легального промысла.

Особенности и вкусовые качества живого краба

Вкус мяса живого камчатского краба — насыщенный, сладковатый, с характерной морской нотой и исключительно нежной, плотной, волокнистой текстурой. Наибольшая концентрация ценного мяса находится в массивных клешнях и ногах. Приготовление именно живого краба позволяет раскрыть весь спектр его вкуса, который принципиально отличается от замороженных аналогов в лучшую сторону. Ключевые особенности данного краба:

  • Идеальный размер для торжества. Вес в 2-3 кг оптимален для компании: краб достаточно крупный, чтобы обеспечить всех гостей щедрыми порциями отборного мяса, но при этом удобен для приготовления в стандартной кухонной посуде, такой как большой казан или пароварка.
  • Гарантированное происхождение от лидера отрасли. Бренд «Антей» — один из самых авторитетных и технологичных добытчиков краба в России. Это является гарантией легального вылова, высочайшего качества, безопасности продукта и строгого соблюдения экологических норм.
  • Простые правила приготовления. Наиболее предпочтительный и бережный способ — варка на пару или в подсоленной воде с ароматными травами. Этот классический метод позволяет сохранить естественную сочность, аромат и все полезные свойства ценного мяса, не требуя кулинарных сложностей.
  • Эффектное центральное блюдо. Приготовленный целиком ярко-красный краб, выложенный на большое блюдо, станет гвоздем программы любого застолья, создавая незабываемую атмосферу настоящего морского пиршества и роскоши.

Как правильно приготовить и подать живого камчатского краба

Приготовление живого краба — ответственный, но простой процесс. Варите краба на пару или в большом количестве подсоленной кипящей воды с добавлением укропа, лаврового листа и черного перца горошком. Расчет времени — 15-20 минут на каждый килограмм веса после момента закипания.

После приготовления сразу же переложите краба в ледяную воду на 1-2 минуты, чтобы мясо легче отделялось от панциря, а затем дайте ему «отдохнуть» и остыть 5-7 минут. Подавайте охлажденным на большом блюде, аккуратно разделанным или целиком, с дольками лимона, свежим белым хлебом, легким соусом на основе майонеза с лимонным соком или растопленным сливочным маслом с чесноком.

Почему стоит купить живого краба у нас

В нашем магазине вы можете купить живого камчатского краба премиального качества от бренда «Антей». Мы организуем прямые поставки с Дальнего Востока с минимальными сроками доставки, чтобы гарантировать жизнеспособность и свежесть каждого краба. На нашем сайте представлена вся информация о продукте, включая точный весовой диапазон и актуальную цену.

Мы обеспечиваем быструю доставку живых морепродуктов по Москве в специальных контейнерах для сохранения необходимой температуры. Оформить заказ можно онлайн в любое время, выбрав удобный способ оплаты. Наша работа — это ваш надежный доступ к лучшим дарам российских морей, позволяющий устраивать незабываемые праздники с таким королем стола, как живой камчатский краб.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все