Товар добавлен в корзину
Каталог
 
Продажа стейков в Москве и доставка по всей России
8 (800) 555-61-13
Ежедневно: 10:00 - 20:00
 
Свернуть
Вид птицы
Свернуть
Название рыбы
Свернуть
Свернуть
Вид животного
Свернуть
Назад
Вид птицы
Назад
Название рыбы
Назад
Вид животного

Фланк Стейк (Prime) Мужик и Мясо / Россия

Замороженное
  • Фланк Стейк (Prime) Мужик и Мясо / Россия
  • Фланк Стейк (Prime) Мужик и Мясо / Россия
  • Фланк Стейк (Prime) Мужик и Мясо / Россия
  • Фланк Стейк (Prime) Мужик и Мясо / Россия

за 1 кг : 1 995 руб.

1 600 руб.

за 0,8 кг

Производитель
Мужик и Мясо / Россия
Мраморность
Prime
Откорм
Зерновой (180 дн)
Хранение
Замороженное
Вес
0,6 - 0,8 кг

Доставим за 3 часа

Пашина

Описание

Фланк стейк категории Prime от бренда «Мужик и Мясо» — это премиальный отруб, вырезаемый из пашины мраморной говядины. Этот стейк, также известный среди гурманов как «скайлайн», обладает насыщенным, глубоким вкусом и характерной выраженной волокнистой текстурой. Отруб относится к высшей категории качества, что гарантирует идеальное распределение внутримышечного жира для достижения максимальной сочности и нежности. Купить фланк стейк Prime — значит выбрать продукт с ярким мясным характером и отличной способностью впитывать маринады, открывая широкие возможности для кулинарного творчества.

Особенности и преимущества фланк стейка Prime

    Фланк стейк — это не просто отруб, это выбор для ценителей насыщенного вкуса и интересной текстуры. Его волокнистая структура и нежная жировая прослойка требуют особого подхода, который с лихвой окупается результатом. При правильном приготовлении фланк стейк раскрывает весь свой потенциал, даря богатый вкус и аромат. Этот продукт от российского производителя «Мужик и Мясо» соответствует всем стандартам категории Prime, что подтверждает его исключительное качество.

Ключевые характеристики

  • Высшая категория мраморности (Prime). Отруб обладает оптимальным распределением внутримышечного жира, что гарантирует невероятную сочность и мягкость при термической обработке. Мраморность данной категории является эталоном для стейков.
  • Идеальная основа для маринования. Благодаря плотной структуре волокон, фланк стейк прекрасно впитывает любые маринады — от классических на основе оливкового масла и розмарина до сложных азиатских с имбирем, соевым соусом и кунжутом. Это позволяет каждый раз создавать новые вкусовые сочетания.
  • Универсальность в приготовлении. Стейк отлично подходит для быстрой обжарки на гриле или сковороде до степени прожарки medium rare. Также его можно нарезать поперек волокон на тонкие ломтики для использования в буррито, тако, салатах или азиатских стир-фраях.
  • Гарантия российского качества. Говядина для этого отруба производится в России с соблюдением строгих стандартов содержания и откорма животных. Это обеспечивает не только превосходный вкус, но и безопасность продукта.

Как правильно приготовить фланк стейк

    Приготовление фланк стейка требует соблюдения нескольких правил, которые раскроют его лучшие качества. Перед жаркой рекомендуется замариновать мясо на несколько часов или даже на ночь. Перед приготовлением достаньте стейк из холодильника и дайте ему прогреться до комнатной температуры. Обжаривайте на максимально раскаленной поверхности по 2 минуты с каждой стороны для получения аппетитной корочки. Лучшие степени прожарки — rare или medium rare. После приготовления обязательно дайте мясу отдохнуть 3-5 минут, а затем нарежьте его тонкими ломтиками строго поперек волокон. Это сделает каждый кусочек нежным и легким для пережевывания.

    Почему стоит купить фланк стейк Prime у нас

      Выбирая наш магазин, вы получаете гарантию подлинности категории Prime и свежести продукта. Мы сотрудничаем напрямую с производителем «Мужик и Мясо», что позволяет нам предлагать лучшую цену без лишних наценок. На сайте представлено подробное описание товара, информация о весе и составе. Мы обеспечиваем быструю доставку в течении 3 часов в специальных термоконтейнерах, которые сохраняют идеальную температуру продукта. Оформить заказ можно онлайн, выбрав удобный способ оплаты. Фланк стейк Prime — это отличный выбор для тех, кто хочет выйти за рамки классических стейков и открыть для себя новые грани вкуса качественной российской говядины.

Смотреть все рецепты

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально

Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад

Продукция LodgeПродукция Lodge
Производитель «Праймбиф»Производитель «Праймбиф»
Продукция Jack DanielsПродукция Jack Daniels
Ягнятина OvationЯгнятина Ovation

Смотреть все