за 1 кг. : 3 215 руб.
за 1,8 кг.
Доставим за 3 часа
Описание
Фланк стейк вырезается из пашины – покромочной части туши. Это сочное и ароматное мраморное мясо с ярким говяжьим вкусом. Плотный постный стейк, в котором практически отсутствует жир, имеет насыщенный говяжий аромат и по вкусу напоминает знаменитый Мачете.
Фланк стейк «ПРАЙМБИФ» российского производства зернового откорма придется по вкусу как настоящим гурманам, так и начинающим ценителям мясных деликатесов.
Рекомендуемая степень прожарки Фланк стейка — Medium. Приготовить мясо можно на гриле или на сковороде с пряными травами и приправами. Перед жаркой рекомендуем предварительно замариновать стейк, чтобы сделать его более сочным и насыщенным по вкусу.
Волокна говядины во Фланк стейке проходят вдоль поверхности, поэтому после приготовления мясо лучше нарезать поперек волокон. Подавайте тонкие ломтики с легким салатом или гарниром — так стейк будет не только вкусным, но и аппетитно выглядеть на тарелке. Если нужна простая идея для сытного обеда или ужина, подайте стейк целиком — получится эффектное и по-настоящему брутальное блюдо.
Тем, кто ищет готовую закуску для праздничного стола или любит экспериментировать с мясом, советуем приготовить из Фланк стейка «рулет из мраморной говядины». Это блюдо особенно полюбилось гостям наших мастер-классов и прочно вошло в их меню. А доступная цена мяса позволяет баловать себя насыщенным вкусом говядины не только по праздникам, но и в обычные дни.
Эксперты рекомендуют хранить мраморную говядину после вскрытия вакуумной упаковки не более 3–4 суток, при температуре — 0 °С. Чтобы убрать лишнюю влагу, промокните салфеткой стейк, оберните его в вафельное полотенце и уберите в холодильник. Важно менять полотенце каждый день. Кроме того, убедитесь, что рядом с мясом нет кисломолочных продуктов — они могут негативно повлиять на его вкус.
Купить Фланк стейк в нашем интернет-магазине вы можете с оперативной доставкой по любому адресу в Москве и области. Быстрая доставка гарантирует свежесть продукции — привезем ваш заказ в течение 3 часов! Оплата доступна картой онлайн или курьеру при получении.
Если у вас возникнет какой-либо вопрос по продукции, хотите уточнить вес или условия доставки — закажите обратный звонок, и наш менеджер свяжется с вами в течение нескольких минут. Также вы можете совершить звонок самостоятельно, перейдя в раздел «Контакты».
О бренде


Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 499 рублей / бесплатно от 5 000 руб.
До 15 км за МКАД - 499 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 15 км за МКАД - 699 рублей / бесплатно от 15 000 руб.
От 30 км за МКАД - рассчитывается индивидуально
Заказы до 5 000 рублей ЗА МКАД не доставляются
Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся
лучшими рецептами!
Ваше сообщение отправлено!