Товар добавлен в корзину
Заказ и доставка + 7 (495) 99 155 98
Пн - Пт: с 10 до 20 / Сб: с 10 до 17
  • Тунец Yellowfin - Toro Таиланд
  • Тунец Yellowfin - Toro Таиланд
  • Тунец Yellowfin - Toro Таиланд

за 1 кг. : 938 руб.

375 руб.

за 0,4 кг.

Страна
Таиланд
Порода
Желтоперый тунец (Yellowfin)
Хранение
Замороженное (-18 - 24°С)
Вес
0,3 - 0,5 кг

Доставим за 3 часа

Описание

Желтоперый тунец Toro – это вырезка брюшной части рыбы, является более жирной и, соответственно, сочной, чем спинка рыбы. Степень жирность Toro средняя из трех возможных у тунца премиум качества.

Самый лучший способ приготовления брюшка филе тунца (Toro) – быстрая обжарка. Для этого предварительно замаринуйте рыбу в соусе терияки в течение часа (также подойдет соевый соус или оливковое масло с травами), а после обжарьте до степени Rare или Medium Rare. Но не передерживаете! Иначе тунец потеряет свое главное качество-сочность. Соблюдая все правила приготовления части Toro, вы рискуете отведать восхитительно вкусный стейк. А оставшуюся рыбу можно применить для суши, роллов, сашими, тартара или салата.

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Вернуться назад