Тунец Yellowfin - Toro Таиланд

за 1 кг. : 938 руб.

375 руб.

за 0,4 кг.

Страна: Таиланд
Порода: Желтоперый тунец (Yellowfin)
Хранение: Замороженное (-18 - 24°С)
Вес: 0,3 - 0,5 кг

Товар распродан

Доставим за 3 часа

Описание
Доставка

Описание

Желтоперый тунец Toro – это вырезка брюшной части рыбы, является более жирной и, соответственно, сочной, чем спинка рыбы. Степень жирность Toro средняя из трех возможных у тунца премиум качества.

Самый лучший способ приготовления брюшка филе тунца (Toro) – быстрая обжарка. Для этого предварительно замаринуйте рыбу в соусе терияки в течение часа (также подойдет соевый соус или оливковое масло с травами), а после обжарьте до степени Rare или Medium Rare. Но не передерживаете! Иначе тунец потеряет свое главное качество-сочность. Соблюдая все правила приготовления части Toro, вы рискуете отведать восхитительно вкусный стейк. А оставшуюся рыбу можно применить для суши, роллов, сашими, тартара или салата.

Смотреть все рецепты

О бренде

Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

-20% Стейк Пиканья
Праймбиф
Самый популярный стейк
в Латинской Америке

775 руб. 620 руб. /

В корзину
Товар распродан Мачете inside (Prime)
Праймбиф
Внутренняя диафрагма бычка
Имеет яркий и интенсивный вкус

3 410 руб. / 1,6 кг
Соус BBQ Копченый Гикори
Santa Maria
Приятный аромат
с копченым вкусом

550 руб. /

В корзину