г. Москва, 4-я Магистральная улица, 11с1
+7 (495) 54-54-212
info@man-meat.ru
за 1 кг. : 2 625 руб.
за 1 кг.
Доставим за 3 часа
Описание
Вырезка ягненка – нежное диетическое мясо с мягкой бархатистой структурой и мелкими волокнами. Особая сочность и неповторимый вкус этого мяса достигаются за счет правильного откорма и благоприятных условий разведения ягнят на экологически чистых полях Республики Калмыкия. Кормят молодых барашков отборными кормами на основе кукурузы с добавкой ячменя и пшеницы. Мясо ягненка малокалорийное, легко усваивается организмом. Оно не содержит холестерин, богато витаминами, микроэлементами.
Изумительный вкус и нежность вырезки ягненка сохраняются при приготовлении любых блюд. Вы можете запечь мясо в духовке, пожарить на гриле или сковороде. Из вырезки ягненка получатся сочные медальоны, ароматное жаркое и мягкий шашлык. Можно зажарить вырезку целиком или разрезать на более мелкие кусочки – оно сохранит свой молочный вкус и манящий аромат. В качестве гарнира можно использовать картофель, перец помидоры и другие овощи. Также можно подать к мясу пикантный соус.
Ягнятина готовится достаточно быстро. Важно при запекании или обжаривании не пересушить его. Оптимальная температура, при которой сохранится сочность ягненка, – 110°C-140°C. Приготовление мяса займет от 3 до 7 минут, в зависимости от степени прожарки. Перед готовкой рекомендуется мясо смазать оливковым или сливочным маслом, приправить тимьяном, розмарином, солью, перцем и другими специями. Не переборщите с приправами – мясо должно сохранить свой великолепный естественный вкус.
В нашем интернет-магазине вы можете купить свежую вырезку ягненка с доставкой по любому адресу в Москве. Возможен также самовывоз.
Смотреть все рецепты
О бренде
Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область Стоимость доставки: В пределах МКАД - 300 рублей До 15 км за МКАД - 500 рублей От 15 км за МКАД - 700 рублей Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД) Доставка сертификатов - платная. Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Самый популярный стейк в Латинской Америке
Внутренняя диафрагма бычка Имеет яркий и интенсивный вкус
Практически не содержит жира и обладает невероятной нежностью
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru
Вернуться назад
Производители
Смотреть все
Купить в один клик
Оформить заказ
Спасибо за заказ!
#21323
Наш менеджер свяжется с Вами в течение одного рабочего часа.
Закрыть
Ваше сообщение отправлено!