г. Москва, 4-я Магистральная улица, 11с1
+7 (495) 54-54-212
info@man-meat.ru
за 1 кг. : 2 625 руб.
за 1 кг.
Доставим за 3 часа
Описание
Вырезка ягненка – нежное диетическое мясо с мягкой бархатистой структурой и мелкими волокнами. Особая сочность и неповторимый вкус этого мяса достигаются за счет правильного откорма и благоприятных условий разведения ягнят на экологически чистых полях Республики Калмыкия. Кормят молодых барашков отборными кормами на основе кукурузы с добавкой ячменя и пшеницы. Мясо ягненка малокалорийное, легко усваивается организмом. Оно не содержит холестерин, богато витаминами, микроэлементами.
Изумительный вкус и нежность вырезки ягненка сохраняются при приготовлении любых блюд. Вы можете запечь мясо в духовке, пожарить на гриле или сковороде. Из вырезки ягненка получатся сочные медальоны, ароматное жаркое и мягкий шашлык. Можно зажарить вырезку целиком или разрезать на более мелкие кусочки – оно сохранит свой молочный вкус и манящий аромат. В качестве гарнира можно использовать картофель, перец помидоры и другие овощи. Также можно подать к мясу пикантный соус.
Ягнятина готовится достаточно быстро. Важно при запекании или обжаривании не пересушить его. Оптимальная температура, при которой сохранится сочность ягненка, – 110°C-140°C. Приготовление мяса займет от 3 до 7 минут, в зависимости от степени прожарки. Перед готовкой рекомендуется мясо смазать оливковым или сливочным маслом, приправить тимьяном, розмарином, солью, перцем и другими специями. Не переборщите с приправами – мясо должно сохранить свой великолепный естественный вкус.
В нашем интернет-магазине вы можете купить свежую вырезку ягненка с доставкой по любому адресу в Москве. Возможен также самовывоз.
Смотреть все рецепты
О бренде
Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область Стоимость доставки: В пределах МКАД - 300 рублей До 15 км за МКАД - 500 рублей От 15 км за МКАД - 700 рублей Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД) Доставка сертификатов - платная. Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Отличается сладковатым вкусом второй по мягкости после вырезки
Самый популярный альтернативный стейк насыщенный говяжий вкус
Мясной деликатес Обладает неповторимым пряным вкусом
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru
Вернуться назад
Производители
Смотреть все
Купить в один клик
Оформить заказ
Спасибо за заказ!
#21323
Наш менеджер свяжется с Вами в течение одного рабочего часа.
Закрыть
Ваше сообщение отправлено!