Корейка Баранины (600 калибр) Horizon (Новая Зеландия)

за 1 кг. : 1 895 руб.

2 275 руб.

за 1,2 кг.

Производитель: Horizon (Новая Зеландия)
Упаковка: 2 корейки по 8 ребер
Калибровка: 600
Вес упаковки: 1,1 - 1,3 кг
Хранение: Замороженное

Сообщить о поступлении Товар распродан

Доставим за 3 часа

Описание
Рецепты
Доставка

Описание

Корейка баранины от производителя Horizon — очень нежное и сочное мясо, из которого получаются настоящие кулинарные шедевры. Это спинная часть барашка. Производится баранья корейка Horizon в Новой Зеландии — в одном из лучших мест для разведения овец. Именно там барашки пасутся на чистых зеленых лугах и активно набирают вес.

Баранина — символ восточной кухни, из нее готовят изысканные деликатесы и повседневные вкусные блюда. Важно отметить, что это мясо обладает ценными свойствами: содержит легкоусвояемый белок, важные для организма микро- и макроэлементы, витамины группы B, витамин E. В баранине гораздо меньше жира, а следовательно, и холестерина, чем, скажем, в свинине, поэтому ее можно включать в диетический рацион. Кроме того, доказано, что употребление этого мяса позволяет повысить гемоглобин.

Рекомендации по приготовлению:

Корейка баранины — нежнейшее мясо, поэтому ее не стоит подвергать излишней термообработке, оно может стать жестким и сухим. Способ приготовления можете выбирать любой: мясо барашков из Новой Зеландии сохраняет сочность и невероятный аромат. Шеф-повара рекомендуют medium прожарку для баранины. Смажьте оливковым маслом поверхность мяса, добавьте соль и перец по вкусу, а также розмарин или тимьян для пряности. Обжарьте корейку с двух сторон на максимальном огне около двух минут с каждой стороны, затем положите в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-14 минут. Внутренняя температура мяса должна быть 46-55 градусов по Цельсию. Нежнейшая мягкая баранина готова. Приятного аппетита!

Смотреть все рецепты

О бренде

Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Узнать на сайтечитайте в блоге

Заказать консультациюмы свяжемся с Вами

Производители

Смотреть все

[ParseError] 
syntax error, unexpected end of file (0)
/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php(164) : eval()'d code:1
#0: CAgent::ExecuteAgents(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php:42
#1: CAgent::CheckAgents()
	
#2: call_user_func_array(array, array)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/lib/application.php:681
#3: Bitrix\Main\Application->runBackgroundJobs()
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/lib/application.php:293
#4: Bitrix\Main\Application->terminate(integer)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/lib/application.php:260
#5: Bitrix\Main\Application->end()
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:3494
#6: CAllMain::FinalActions(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/include/epilog_after.php:58
#7: require(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/include/epilog.php:3
#8: require_once(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/footer.php:4
#9: require(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/catalog/index.php:163
#10: include_once(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:159
#11: include_once(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/urlrewrite.php:2