Товар добавлен в корзину

Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф

  • Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф
  • Стейк Рибай (Dry Aged) Праймбиф

за 1 кг. : 7 812 руб.

3 125 руб.

за 0,4 кг.

Эксклюзивно
Производитель
Праймбиф (Россия)
Сухое вызревание
30-60 дн.
Откорм
Зерновой (200 дн)
Хранение
Охлажденное
Вес
0,3 - 0,5 кг

Доставим на следующий день

Спинной отруб

Описание

Стейк Рибай – классика мраморной говядины и один из самых популярных видов стейка. Это спинная часть туши – наиболее мясистая и нежная, сочетающая в себе яркий вкус и узнаваемый внешний вид. Его любят как истинные гурманы, так и начинающие ценители мяса. Стейк Рибай означает «край на ребре». А если быть точнее, то находится он с 5 до 12 ребро быка.

Сухое вызревание стейка Рибай — эксклюзивное предложение от нашей мясной лавки “Мужик и мясо”.

Dry Aged (сухое вызревание) — технология выдержки мраморной говядины, усиливающая вкус мраморного мяса и делающая его еще более насыщенным и ярким. Мы закупаем отруба знаменитого бренда «Праймбиф» и помещаем их в специальные камеры с определенной влажностью, температурой и вентиляцией на период 30-60 дней. Во время сухой выдержки мясные волокна размягчаются, уходит лишняя влага, благодаря чему вкус мяса становится более насыщенным и ярким с глубоким ароматом.

Рибай сухого вызревания сохранит свой великолепный вкус при любой степени прожарки. Так что тут все зависит только от вашего выбора и личных предпочтений! Само мясо настолько вкусное, что ничего лишнего к нему просто не нужно. Мы в “Мужик и мясо” даже не рекомендуем перчить этот стейк, иначе он потеряет свой оригинальный вкус Множественные жировые прослойки в процессе поджаривания тают и наполняют стейк соком. В качестве гарнира подойдет салат из свежих овощей. Станет отличным блюдом для ужина на двоих.

 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад


Смотреть все

[ParseError] 
syntax error, unexpected end of file (0)
/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php(164) : eval()'d code:1
#0: CAgent::ExecuteAgents(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/classes/mysql/agent.php:42
#1: CAgent::CheckAgents()
	
#2: call_user_func_array(array, array)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/lib/application.php:681
#3: Bitrix\Main\Application->runBackgroundJobs()
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/lib/application.php:293
#4: Bitrix\Main\Application->terminate(integer)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/lib/application.php:260
#5: Bitrix\Main\Application->end()
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:3494
#6: CAllMain::FinalActions(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/include/epilog_after.php:58
#7: require(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/include/epilog.php:3
#8: require_once(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/footer.php:4
#9: require(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/catalog/index.php:163
#10: include_once(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:159
#11: include_once(string)
	/home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/urlrewrite.php:2