г. Москва, 4-я Магистральная улица, 11с1
+7 (495) 54-54-212
info@man-meat.ru
за 1 кг. : 893 руб.
за 0,7 кг.
Доставка на следующий день
Описание
Любителям отведать вкусно приготовленное мраморное мясо стоит непременно попробовать стейк «Оссобуко». Столь необычное название происходит от итальянского Osso Buco, что в переводе на русский язык означает «полая кость». Для стейка «Оссобуко» требуется испольховать голяшку животного. Она распиливается поперек и готовится вместе с костью путем тушения, жарки или томления в зависимости от выбранного вами рецепта. Поскольку стейк «Оссобуко» — блюдо традиционной итальянской кухни, подается он с пастой, ризотто или овощами.
Запомнить ответ на этот вопрос очень легко, так как названия отруба и блюда совпадают. При этом вкус приготовленного стейка будет напрямую зависеть от степени мраморности мяса, которое вы возьмете. По этому показателю продукции бренда «Праймбиф» нет равных на российском рынке. А все потому, что данный производитель использует особую технологию ухода за животными — 180-дневный откорм четырехкомпонентной смесью на основе влажной кукурузы. Быки выращиваются без гормонов, антибиотиков и прочих вредных веществ, что позволяет обеспечить экологичность готовой продукции и ее безопасность для здоровья человека. Именно поэтому желающим купить «Оссобуко» в Москве, сотрудники интернет-магазина «Мужик и мясо» рекомендуют говядину «Праймбиф». Мы всегда советуем вам то, что выбрали бы для себя и своих близких!
Оформить заказ вы можете в режиме онлайн через «Корзину». Другой способ — подать заявку, связавшись с консультантом по указанному на сайте телефону. Он сориентирует вас по стоимости заказа. А если возникнет необходимость, наш шеф поделится с вами лучшим рецептом «Оссобуко» из своей фирменной кулинарной книги.
Доставка продукции по Москве занимает не более 3 часов! Совершив покупку, готовьте гарнир и специи, ведь наш курьер не заставит себя долго ждать.
Смотреть все рецепты
О бренде
Праймбиф - премиальный бренд мраморной говядины, принадлежащий компании Заречное. На данный момент считается одним из самых лучших по вкусовым качествам в России.
Бренд Праймбиф основан в 2014 году: в Россию импортировали американское оборудование, бычков и даже американских экспертов в области производства мраморной говядины. Кстати, на пастбищах до сих пор работают настоящие американские ковбои, и это чистая правда. Производство расположено в Воронежской области, а для откорма используют бычков мясной породы Блек Ангус (Black Angus), широко известной в мире благодаря предрасположенности к формированию жировых прослоек (мраморности) и нежному говяжьему вкусу. Важную роль в производстве играет правильный откорм животных. ~150 дней зернового откорма кормами на основе кукурузы обеспечивают наиболее высокие степени мраморности: от Choice до Prime.
Еще одной отличительной особенностью бренда Праймбиф является постоянное поддержание высоких стандартов качества. За счет особого внимания производителя к селекции, разведению и откорму бычков, вкус мяса практически не варьируется. Поэтому, заказывая мясо Праймбиф, вы всегда можете быть уверены в его качестве.
Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область Стоимость доставки: В пределах МКАД - 300 рублей До 15 км за МКАД - 500 рублей От 15 км за МКАД - 700 рублей Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД) Доставка сертификатов - платная. Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Самый популярный стейк в Латинской Америке
Внутренняя диафрагма бычка Имеет яркий и интенсивный вкус
Приятный аромат с копченым вкусом
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
Вернуться назад
Производители
Смотреть все
Купить в один клик
Оформить заказ
Спасибо за заказ!
#21323
Наш менеджер свяжется с Вами в течение одного рабочего часа.
Закрыть
Ваше сообщение отправлено!