г. Москва, 4-я Магистральная улица, 11с1
+7 (495) 54-54-212
info@man-meat.ru
за 1 кг. : 893 руб.
за 0,7 кг.
Доставка на следующий день
Описание
Любителям отведать вкусно приготовленное мраморное мясо стоит непременно попробовать стейк «Оссобуко». Столь необычное название происходит от итальянского Osso Buco, что в переводе на русский язык означает «полая кость». Для стейка «Оссобуко» требуется испольховать голяшку животного. Она распиливается поперек и готовится вместе с костью путем тушения, жарки или томления в зависимости от выбранного вами рецепта. Поскольку стейк «Оссобуко» — блюдо традиционной итальянской кухни, подается он с пастой, ризотто или овощами.
Запомнить ответ на этот вопрос очень легко, так как названия отруба и блюда совпадают. При этом вкус приготовленного стейка будет напрямую зависеть от степени мраморности мяса, которое вы возьмете. По этому показателю продукции бренда «Праймбиф» нет равных на российском рынке. А все потому, что данный производитель использует особую технологию ухода за животными — 180-дневный откорм четырехкомпонентной смесью на основе влажной кукурузы. Быки выращиваются без гормонов, антибиотиков и прочих вредных веществ, что позволяет обеспечить экологичность готовой продукции и ее безопасность для здоровья человека. Именно поэтому желающим купить «Оссобуко» в Москве, сотрудники интернет-магазина «Мужик и мясо» рекомендуют говядину «Праймбиф». Мы всегда советуем вам то, что выбрали бы для себя и своих близких!
Оформить заказ вы можете в режиме онлайн через «Корзину». Другой способ — подать заявку, связавшись с консультантом по указанному на сайте телефону. Он сориентирует вас по стоимости заказа. А если возникнет необходимость, наш шеф поделится с вами лучшим рецептом «Оссобуко» из своей фирменной кулинарной книги.
Доставка продукции по Москве занимает не более 3 часов! Совершив покупку, готовьте гарнир и специи, ведь наш курьер не заставит себя долго ждать.
Смотреть все рецепты
О бренде
Праймбиф - премиальный бренд мраморной говядины, принадлежащий компании Заречное. На данный момент считается одним из самых лучших по вкусовым качествам в России.
Бренд Праймбиф основан в 2014 году: в Россию импортировали американское оборудование, бычков и даже американских экспертов в области производства мраморной говядины. Кстати, на пастбищах до сих пор работают настоящие американские ковбои, и это чистая правда. Производство расположено в Воронежской области, а для откорма используют бычков мясной породы Блек Ангус (Black Angus), широко известной в мире благодаря предрасположенности к формированию жировых прослоек (мраморности) и нежному говяжьему вкусу. Важную роль в производстве играет правильный откорм животных. ~150 дней зернового откорма кормами на основе кукурузы обеспечивают наиболее высокие степени мраморности: от Choice до Prime.
Еще одной отличительной особенностью бренда Праймбиф является постоянное поддержание высоких стандартов качества. За счет особого внимания производителя к селекции, разведению и откорму бычков, вкус мяса практически не варьируется. Поэтому, заказывая мясо Праймбиф, вы всегда можете быть уверены в его качестве.
Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область Стоимость доставки: В пределах МКАД - 300 рублей До 15 км за МКАД - 500 рублей От 15 км за МКАД - 700 рублей Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД) Доставка сертификатов - платная. Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.
Мы рекомендуем
Отличается сладковатым вкусом второй по мягкости после вырезки
Самый популярный альтернативный стейк насыщенный говяжий вкус
Мясной деликатес Обладает неповторимым пряным вкусом
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!
Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru
Вернуться назад
Производители
Смотреть все
Купить в один клик
Оформить заказ
Спасибо за заказ!
#21323
Наш менеджер свяжется с Вами в течение одного рабочего часа.
Закрыть
Ваше сообщение отправлено!