Товар добавлен в корзину
  • Стейк Чак Ролл
  • Стейк Чак Ролл
  • Стейк Чак Ролл

за 1 кг. (2 стейка) : 1 707 руб.

1 195 руб.

за 0,7 кг. (2 стейка)

Производитель
Праймбиф (Россия)
Мраморность
Prime
Откорм
Зерновой (180 дн)
Хранение
Охлажденное
Стейков в упаковке
2
Вес
600 - 800 гр
Товар распродан

Доставим за 3 часа

Шейно-лопаточный Отруб

Описание

Стейк Чак Ролл вырезается из шейно-лопаточного отруба и по структуре бычка является продолжением стейка Рибай, что уже само за себя говорит о его вкусовых свойствах. Яркий говяжий вкус и отменная мраморность вкупе с небольшой стоимостью никого не оставят равнодушным.

Чак Ролл подходит для низкотемпературных режимов готовки, также его можно тушить, запекать, делать из него шашлык и даже фарш! Рекомендуемая прожарка - Medium и Medium Well


 

О бренде


Праймбиф - премиальный бренд мраморной говядины, принадлежащий компании Заречное. На данный момент считается одним из самых лучших по вкусовым качествам в России.

Бренд Праймбиф основан в 2014 году: в Россию импортировали американское оборудование, бычков и даже американских экспертов в области производства мраморной говядины. Кстати, на пастбищах до сих пор работают настоящие американские ковбои, и это чистая правда. Производство расположено в Воронежской области, а для откорма используют бычков мясной породы Блек Ангус (Black Angus), широко известной в мире благодаря предрасположенности к формированию жировых прослоек (мраморности) и нежному говяжьему вкусу. Важную роль в производстве играет правильный откорм животных. ~150 дней зернового откорма кормами на основе кукурузы обеспечивают наиболее высокие степени мраморности: от Choice до Prime.

Еще одной отличительной особенностью бренда Праймбиф является постоянное поддержание высоких стандартов качества. За счет особого внимания производителя к селекции, разведению и откорму бычков, вкус мяса практически не варьируется. Поэтому, заказывая мясо Праймбиф, вы всегда можете быть уверены в его качестве.

 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

  • Товар распродан Стейк Пиканья Стейк Пиканья

    Самый популярный стейк
    в Латинской Америке

    775 руб. /
  • Товар распродан Мачете inside (Prime) Мачете inside (Prime)
    Праймбиф

    Внутренняя диафрагма бычка
    Имеет яркий и интенсивный вкус

    3 410 руб. / 1,6 кг
  • Товар распродан Вырезка (Top Choice) Вырезка (Top Choice)
    Праймбиф

    Практически не содержит жира и
    обладает невероятной нежностью

    11 750 руб. / 1,9 кг

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Я прочитал и согласен с регламентом оказания услуг на сайте man-meat.ru

Вернуться назад


Смотреть все