Топ - Блейд без прожилки
Сладковатый яркий вкус говядины
Мясо отличается сладковатым вкусом
второй по мягкости после вырезки
Сочный и ароматный отруб
отличается насыщенным говяжьим ароматом
Нежный и сочный, идеален для гриля
Два вида мяса в одном отрубе
Сухое вызревание мяса
30–60 дней
Сухое вызревание мяса
30–60 дней
Сухое вызревание
с ярким говяжьим вкусом
Сухое вызревание мяса
30–60 дней
Внутренняя диафрагма бычка
Имеет яркий и интенсивный вкус
Самый популярный альтернативный стейк
насыщенный говяжий вкус
Классика мясной кухни
Самое мраморное мясо молодого бычка
Практически не содержит жира и
обладает невероятной нежностью
Самый сочный отруб
замороженное мясо
Сухое вызревание 21–30 дней
на длинной кости
Нежный и сочный отруб
В охлажденном виде
Нежный и сочный отруб
Ароматный стейк
на Т-образной кости
Нежная и сочная половинка отруба<br>
В охлажденном виде
Мясо обладает непревзойденной
сочностью и мраморностью
Практически не содержит жира и
обладает невероятной нежностью
Не знаете, что выбрать?
Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся
лучшими рецептами!
Ваше сообщение отправлено!