Товар добавлен в корзину
Доставка по всей России +7 (495) 545 42 12
Пн - Пт: с 10 до 20 / Сб: с 10 до 17
Корзина пуста
Array ( [REDIRECT_HTTPS] => On [REDIRECT_STATUS] => 200 [HTTPS] => On [REMOTE_USER] => [HTTP_X_HTTPS] => 1 [HTTP_X_FORWARDED_PROTO] => https [HTTP_HOST] => www.man-meat.ru [HTTP_CONNECTION] => close [HTTP_USER_AGENT] => CCBot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/) [HTTP_ACCEPT] => text/html,application/xhtml+xml,application/xml;q=0.9,*/*;q=0.8 [HTTP_ACCEPT_LANGUAGE] => en-US,en;q=0.5 [HTTP_IF_MODIFIED_SINCE] => Tue, 25 Jun 2019 12:58:17 CEST [HTTP_ACCEPT_ENCODING] => gzip [PATH] => /usr/local/sbin:/usr/local/bin:/usr/sbin:/usr/bin:/sbin:/bin:/opt/bin:/usr/i486-pc-linux-gnu/gcc-bin/4.1.1:/var/qmail/bin:/usr/local/sbin [SERVER_SIGNATURE] => [SERVER_SOFTWARE] => Apache/2.4.7 [SERVER_NAME] => www.man-meat.ru [SERVER_ADDR] => 127.0.4.51 [SERVER_PORT] => 80 [REMOTE_ADDR] => 3.227.233.6 [DOCUMENT_ROOT] => /home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html [REQUEST_SCHEME] => http [CONTEXT_PREFIX] => [CONTEXT_DOCUMENT_ROOT] => /home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html [SERVER_ADMIN] => info@timeweb.ru [SCRIPT_FILENAME] => /home/c/cr68707/man-meat.ru/public_html/bitrix/urlrewrite.php [REMOTE_PORT] => 45946 [REDIRECT_URL] => /catalog/mramornoe-myaso/ribay/ribay_choice_rioplatense/ [GATEWAY_INTERFACE] => CGI/1.1 [SERVER_PROTOCOL] => HTTP/1.0 [REQUEST_METHOD] => GET [QUERY_STRING] => [REQUEST_URI] => /catalog/mramornoe-myaso/ribay/ribay_choice_rioplatense/ [SCRIPT_NAME] => /bitrix/urlrewrite.php [PHP_SELF] => /bitrix/urlrewrite.php [REQUEST_TIME_FLOAT] => 1566484708.051 [REQUEST_TIME] => 1566484708 [argv] => Array ( ) [argc] => 0 [REAL_FILE_PATH] => /catalog/index.php )

Рибай (Choice) Rioplatense (Аргентина)

Новинка
  • Рибай (Choice) Rioplatense (Аргентина)
  • Рибай (Choice) Rioplatense (Аргентина)
  • Рибай (Choice) Rioplatense (Аргентина)
  • Рибай (Choice) Rioplatense (Аргентина)
  • Рибай (Choice) Rioplatense (Аргентина)

за 1 кг. : 2 481 руб.

9 925 руб.

за 4,0 кг.

Производитель
Rioplatense (Аргентина)
Мраморность
Choice
Откорм
Зерновой (120 дн)
Хранение
Охлажденное
Вес
3,0 - 4,0 кг
Товар распродан

Доставим за 3 часа

Спинной отруб

Описание

Аргентинский рибай - мясо высокой мраморности с необыкновенными вкусовыми характеристиками. Это спинной отруб (или по-другому, толстый край) бычков породы Black Angus. 120-дневный откорм зерном позволяет получать мраморную говядину премиум-класса: мягкую, ароматную, с идеальной текстурой и волокнистостью.

Аргентинский рибай Rioplatense имеет хорошо выраженную жировую прослойку, поэтому такое мясо понравится тем, кто любит насыщенные сочные стейки с ярко выраженным вкусом и манящим ароматом.

Приготовить аргентинский рибай можно любым способом: поджарить на гриле или на сковороде, а также потушить в духовке. Так как аргентинский стейк обладает высокой сочностью, из этого отруба получаются как отличные классические стейки, так и вкуснейший запеченный ростбиф. Это отличный вариант праздничного блюда! Просто пожарьте или запеките отруб и порежьте его на небольшие кусочки - и главное блюдо ужина готово! Подавать блюдо рекомендуется с овощами, рисом, запеченным картофелем или любым другим гарниром.
Рекомендуемая степень прожарки стейка - Medium, Medium Well.

Рекомендации по хранению

Эксперты рекомендуют хранить мраморную говядину после вскрытия вакуумной упаковки не более 3-4 суток. Оптимальная температура хранения - 0°С. Чтобы убрать лишнюю влагу, промокните салфеткой стейк, оберните его в вафельное полотенце и уберите в холодильник. Важно менять полотенце каждый день. Кроме того, убедитесь в том, что рядом с аргентинским рибаем нет кисломолочных продуктов - они могут негативно повлиять на вкус мяса.


 

О бренде


 
Доставка

Доставка за 3 часа по Москве и в день заказа в Московскую область
Стоимость доставки:
В пределах МКАД - 300 рублей
До 15 км за МКАД - 500 рублей
От 15 км за МКАД - 700 рублей
Заказы от 3000 рублей - бесплатно (в пределах МКАД)

Доставка сертификатов - платная.
Стоимость определяется согласно тарифам по зонам доставки.

Мы рекомендуем

Не знаете, что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам не только определиться с Выбором правильного
куска мяса, но и поделимся лучшими рецептами!

Вернуться назад